Здоровье
Горсть в день для крепкого сердца: ученые раскрыли простой продукт
- Ирина Орлонская
- Тема: продукты питания Сердце Учёные
Нарушения сна, проявляющиеся частыми ночными пробуждениями и беспокойным отдыхом, оказывают отрицательное влияние на здоровье, повышая риск ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно последнему исследованию, регулярное употребление грецких орехов может способствовать улучшению сна. Итоги работы представлены в научном издании Food & Function. Сообщает портал ВордЮ.
Горсть ежедневно для здорового сердца: ученые назвали простой продукт
Неспокойный сон с частыми пробуждениями давно признан одним из факторов риска для здоровья: он повышает вероятность ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и общего истощения организма. Недавнее исследование показало, что улучшить качество ночного отдыха может обычный, доступный продукт — грецкие орехи. Результаты работы опубликованы в научном журнале Food & Function.
В эксперименте участвовали молодые люди в возрасте от 20 до 35 лет. Добровольцев случайным образом разделили на две группы: первая придерживалась привычного средиземноморского рациона, а участникам второй ежедневно на ужин предлагали по 40 граммов грецких орехов — примерно десять штук — в течение восьми недель. После этого последовал двухнедельный перерыв перед началом второй фазы эксперимента.
Специалисты отметили, что регулярное употребление грецких орехов способствует повышению выработки мелатонина — гормона сна — и улучшает его качество. Помимо этого, орехи содержат триптофан, который играет важную роль в регуляции ночного отдыха.
«Мы наблюдали несколько значимых изменений у участников: время, необходимое для засыпания, сократилось, а сам сон стал более глубоким и продолжительным», — отмечают авторы исследования.
Таким образом, простая привычка — съедать горсть грецких орехов каждый вечер — может стать естественным и эффективным способом улучшить ночной сон, поддерживая здоровье без применения медикаментов.
