Ученые из Бристольского университета (University of Bristol) доказали, что кофеин ускоряет реакцию пожилых людей. Экспериментально неврологи доказали пользу кофеина для ускорения реакции людей от 55 до 91 года.
Канчан Шарма, невролог из Великобритании, провел эксперимент для выяснения роли кофеина и кофе в скорости реакции пожилых людей. Оказалось, что доза кофеина из одной чашки в день ускоряла реакцию добровольцев. В научном эксперименте участвовали 38 пожилых людей в возрасте 55-91 года, чье здоровье было относительно крепким для их возраста.
Доктор Шарма проводил испытания на влияние кофеина в целях изучения его терапевтических свойств при старческом слабоумии. Добровольцы, потреблявшие кофе с кофеином, отличались в тестах отличной реакцией, в то время как без кофеинсодержащих напитков их реакция не была столь живой: тест Струпа безоговорочно доказал это. Исследования свойств кофеина на реакцию пожилых людей продолжаются.