Ученые Израиля сделали сенсационное открытие, они выяснили, по какой причине не работают диеты. Как оказалось, для некоторых людей полезно употреблять шоколад и мороженое.
Израильские ученые смогли объяснить, по какой причине желающие сбросить лишний вес, не могут это сделать при помощи диет. Был проведен эксперимент, в котором приняло участие 800 человек. Специалисты наблюдали за изменениями уровня их сахара в крови после еды в течение недели.
Повышенный уровень глюкозы становится причиной ожирения, нарушения обмена веществ и диабета. Оказалось, что у 2 человек была прямо противоположная реакция на пирожное и бананы, так у одного человека уровень глюкозы повышался после пирожного, но оставался в пределах нормы после съедения банана, у второго испытуемого все происходило с точностью наоборот.
Похожий эффект был отмечен при употреблении мороженого, который имеет заведомо высокий гликемический индекс. У некоторых добровольцев оно не способствовало подъему сахара в крови, в тоже время эту реакцию провоцировал йогурт, который считается полезным.
Диета не работает, потому что она не универсальна, и не подходит для всех. Ученые полагают, что самый надежный ключ к здоровому питанию – это самовнушение.