Суперфуды становятся с каждым годом все более и более популярными. И отдельное место заслуживает матча чай. Этот напиток просто невероятно положительно влияет на здоровье человека. Он содержит витамины, минералы, огромное множество антиоксидантов, кофеин и другие полезности. Матча чай способен очищать организм человека от шлаков и токсинов, увлажнять кожу, а также питать и поддерживать красоту и молодость.
Какими свойствами обладает матча чай
Матча чай – это богатейший источник витаминов и минералов, антиоксидантов и полифенолов. У него просто огромное множество плюсов для организма человека.
Матча чай отлично улучшает обмен веществ, очищает кожу и организм от шлаков и токсинов, отлично тонизирует, придает много сил и энергии, улучшает концентрацию внимания и память, способен снимать воспаления и успокаивать их.
За счет огромного количества антиоксидантов Матча чай оказывает мощное омолаживающее действие на организм человека. Кроме того, напиток мощно укрепляет иммунную систему человека, а также защищает от фотостарения и повышает защитные функции организма.
Приготовление матча чая
Матча чай не составит труда приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо попросту взять половинку чайной ложки чайного порошка, развести его горячей водой, но ни в коем случае не кипятком, а далее взбить полученный напиток при помощи специального венчика или же ложкой, если под рукой такового нет. Как только образуется пена, матча чай готов к употреблению.
Кроме приготовления матча чая, еще можно попробовать приготовить матча латте. И сделать это будет точно так же легко и просто в домашних условиях. Для первого раза не стоит брать слишком много порошка, достаточно всего два или три грамма.
Для приготовления матча чай заливается точно так же, как и в предыдущем рецепте, горячей водой, но не кипятком, и взбивается. В отдельной емкости следует тем временем взбить молоко и добавить его к напитку. Если есть желание, то в такой напиток можно положить еще и пару кубиков льда. Такой вариант идеально подойдет для жаркого летнего дня.
Отдельно стоит подчеркнуть, что одна чашка матча чая с легкостью способна заменить одну чашку кофе.
Косметика
Кроме того, что напиток употребляют внутрь, его можно использовать еще и снаружи. Многие косметические бренды обратили внимание на полезные свойства матча чая для кожи человека и стали делать огромное множество всевозможной косметики. На сегодняшний день существуют кремы, маски, скрабы, гоммажи, а также гели и прочие бьюти-продукты с матча чаем.
В чистом виде этот чайный порошок довольно концентрирован и может вызвать аллергию. Поэтому если вы хотите использовать именно порошок, его следует добавлять в домашние маски дозировано и понемногу, следя за реакцией кожи.