День рождения колы отмечают 24 апреля 2024 года. Праздник был учрежден в честь получения официального патента на этот напиток. Исторический момент настал в США в 1833 году. С тех пор кола стала популярной в различных уголках планеты. Ей преклоняются и дети, и взрослые.
История праздника День рождения газировки 24 апреля 2024 года
Газированная вода была открыта благодаря работе британского химика по имени Джозеф Пристли. Он первым выявил свойства диоксида углерода, что послужило основой для производства известного напитка. Ранее он занимался исследованиями в области электричества, но встреча с ученым Б. Франклином изменила его научное направление. Несмотря на то, что некоторые его открытия, вроде кислорода и фотосинтеза, были случайными, их важность для человечества остается неоспоримой.
Наблюдения за процессом варки пива вдохновили Джозефа на новый эксперимент. Он подставил емкость с водой над кипящим пивом и так обнаружил углекислый газ, который мы сегодня знаем как газировку. Вкус этой воды понравился ученому, и он создал первую бутылку газированной воды, не подозревая, насколько популярной она станет в будущем.
Интересные факты о газированной воде
Существует два метода производства газированных напитков: химический и механический. Химический способ применяется для производства игристых вин, пива и кваса, в то время как механический используется для производства минеральной и сладкой воды, обогащая их диоксидом углерода. В прошлом во времена СССР многие люди так полюбили газированные напитки, что стало популярным приобретение специальных сифонов для изготовления шипучего напитка дома.
Медики долгие годы предупреждали о вреде употребления газированных напитков, особенно сладких. Сочетание углеводов с повышенной кислотностью вызванной газом может быть опасным для здоровья. Поэтому они настоятельно рекомендуют изменить привычки и заменить газировку на чай или компот. Для тех, кто не готов отказаться от газировки, единственным выходом является сокращение ее потребления.
Американские ученые провели исследования и обнародовали результаты, показав, что употребление газированных напитков может привести к остеопорозу. Люди, употребляющие больше трех стаканов сладкой газировки в день, страдают от болей и разрушения костей, что ведет к уменьшению плотности костей в тазу по сравнению с теми, кто не употребляет такие напитки.
