Самые лучшие варианты для завтрака для здоровья

Завтрак – это самая важная трапеза среди дня. И его ни в коем случае нельзя пропускать. Лучше раньше встаньте, пожертвуйте своим сном, но обязательно позавтракайте. Ведь именно утренний прием дает заряд силы, энергии, повышает работоспособность на весь день, улучшает настроение, а также питает витаминами, минералами, полезными веществами и антиоксидантами, которые защищают от воспалений, заболеваний и омолаживают организм. Важно продумать, что именно вы будете кушать на завтрак. Ведь от этого зависит ваше здоровье. Завтрак должен быть не просто вкусным, но и полезным.

Завтрак должен быть не просто вкусным, но и полезным

Завтрак должен содержать в себе достаточное количество витаминов, минералов, полезных веществ, белков, жиров и углеводов, при чём сложных. При этом белки – это строительный материл, углеводы дают много силы и энергии, а полезные жиры при этом помогают усваивать полезности из пищи.

Каша. Каша — это сложные углеводы, витамины, минералы, клетчатка, которая очищает от шлаков и токсинов, а также антиоксиданты и полезные вещества. Выбирайте овсянку с фруктами, овощами или же гречку. Полезно добавлять в кашу также ягоды, орехи, сухофрукты, семена и семечки. При этом лучше всего отказаться от овсяных хлопьев и отдать предпочтение овсу цельнозерновому. А для того, чтобы он лучше варился, необходимо его просто замочить на ночь в чистой воде, перед этим промыв. Полезно добавлять в готовую кашу яблоко. Тем более, что это источник витаминов, особенно витамина С, а также минералов, особенно железа. Кроме того, в кашах есть крайне необходимый для здоровья белок.

Фруктовый салат. это еще один отличный вариант для завтрака, при чем не только вкусный, но и полезный. Фруктовый салат – это настоящая кладезь витаминов, минералов, клетчатки. полезных веществ и конечно же антиоксидантов. Нарежьте киви, яблоки, грушу, банан, перемешайте, добавьте по желанию ягоды. Стоит отдельно подчеркнуть, что в банане мало кислот, он обволакивает слизистую, поэтому идеален для завтрака.

Канапе с сыром. Отличным вариантом для завтрака являются цельнозерновые хлебцы или же цельнозерновой хлеб. Сделайте с ним бутерброд, положив сверху кусочек хорошего, качественного сыра и веточку укропа или петрушки. Такой завтрак зарядит вас энергией на весь день. Ведь в цельнозерновых продуктах достаточно сложных углеводов, которые являются полезными для здоровья и при этом не портят фигуру. Они долго усваиваются и перевариваются, на долгое время утоляют голод и помогают на долго насытиться.

Полезный завтрак на долгое время утоляет голод

Овощной салат. Также, как и фруктовый салат, этот вариант салата является кладезю витаминов, минералов, клетчатки, которая очищает от шлаков и токсинов, полезных веществ, а также антиоксидантов. Нарежьте помидоры, огурцы, редиску, сладкий перец, украсьте укропом, петрушкой, салатом, а также сдобрите лимонным соком и оливковым маслом. Такой завтрак на долго утолит ваш голод и при этом напитает организм полезностями, а также укрепить иммунную систему.

Домашний и натуральный йогурт. Это источник полезного белка, витаминов, минералов, а также так называемых пробиотиков. Они значительно улучшают пищеварение, улучшают микрофлору кишечника, укрепляют иммунную систему, помогают развиваться полезным бактериям. А лучше всего делать йогурт самому, а не покупать в магазине. Для этого достаточно купить в аптеке культуры кисломолочных бактерий и молоко. А для того, чтобы завтрак был еще более вкусный и полезный, в йогурт следует добавить ягоды – малину, клубнику, чернику, смородину, клюкву, калину и другие по желанию, орехи – грецкие, миндаль, арахис, кешью, кунжут, семечки тыквы, семечки подсолнечника, фрукты по желанию – бананы, яблоко, груши, а также по желанию мёд, но не более одной чайной ложки.

Яйца. Как же не вспомнить об этом продукте питания, когда речь идет о вкусном и при этом полезном завтраке. Яйца – это источник витамина молодости-  витамина А, который не только омолаживают и защищает от старения организм, но и полезен для зрения, а также незаменимых аминокислот, минералов, холина и прочих полезностей. Полезно дополнить такой завтрак любыми любимыми овощами. Это могут быть морковь, свекла, лук, чеснок, зелень, помидоры.

Также примите во внимание полезный совет. Никогда не пейте кофе утром натощак на голодный желудок. Дело в том, что самый популярный бодрящий напиток содержит в своем составе вещество, которое называется кофеин. Именно он и стимулирует в желудке выработку кислот. Иными словами, кофе будет оказывать раздражающий эффект на желудок. В результате можно получить гастрит, изжогу и даже язву, если есть склонность.