Некоторые продукты питания должны непременно находиться на праздничном столе в новогоднюю ночь с 31 декабря на 1 января 2019 года. Знатоки восточных традиций рассказали, какие блюда нужно приготовить на главный праздник, чтобы задобрить хозяйку наступающего года — Жёлтую Свинью.
На новогодний стол в 2019 году разрешается ставить практически любые блюда
Согласно китайскому календарю, в ночь с 31 декабря 2018 на 1 января 2019 в свои полномочия вступает хозяйка грядущего года — Жёлтая Земляная Свинья. Это домашнее животное отличается своим спокойствием и благосклонностью, особенно если её как следует «задобрить». Для того, чтобы Свинья покровительствовала и сулила удачу целый год, важно встретить её не только в правильно украшенном помещении и одеянии подходящих оттенков, но и с уместными блюдами на праздничном столе.
Поскольку Свинья — всеядное животное, на новогоднем столе допускаются практически все виды блюд и напитков. Встречать 2019 год можно с овощными блюдами на столе, зеленью, зажаренным мясом и рыбой, хлебом со злаками, всевозможными холодными закусками и салатами. Свинья любит изобилие еды, однако знатоки советуют не готовить блюда больших размеров, а отдать предпочтение разнообразным яствам в небольших порциях.
Продукты свиного происхождения стали единственным табу для новогоднего стола 2019 года
Жёлтая Свинья довольно непривередлива и благосклонна, однако и её можно разозлить неуместными в новогоднюю ночь продуктами. Несмотря на то, что в этот Новый год разрешается готовить довольно большое разнообразие блюд, единственным важным исключением из них стали продукты свиного происхождения. К ним относятся: бекон, колбасы, нарезки, сало, фарш и паштет из свинины. Наличие хотя бы одного из них на новогоднем столе может отвернуть от хозяйки и её дома покровительницу 2019 года.
Что касается других аспектов встречи долгожданного Года Свиньи, то почитатели восточной культуры не рекомендуют женщинам делать на праздник сложные замысловатые причёски, а отдать предпочтение естественности. Кроме того, категорически нельзя дарить режущие предметы, а также украшения на запястья, шею и пальцы — Земляная Свинья примет их за оковы.
Об изделиях из кожи тоже лучше забыть, обратив внимание на деревянные предметы или любые другие вещи натурального происхождения. Не стоит также забывать о цветовой гамме — Жёлтая Свинья любит земляные и тёплые оттенки, такие как коричневый, жёлтый, золотистый, чёрный.