Все мы любим шоколад, ведь он такой вкусный. Но мало кто знает о том, что он ещё и полезный для здоровья. Эксперты в области питания поведали, какими положительными свойствами обладает знаменитый десерт и почему его стоит кушать каждый день.
Давление. Вряд ли вы догадываетесь о том, что шоколад способен снижать артериальное давление. Дело в том, что в состав десерта входят также флавоноиды какао, которые делают своё полезное дело. Ученые из Италии провели ряд экспериментов, в ходе которых выяснили, что эти самые флавоноиды способствуют образованию окиси азота в организме человека. А благодаря этому газу мышцы расслабляются и улучшается кровообращение.
Инфаркты. Шоколад снижает риск этого опасного для жизни заболевания. Итальянские ученые также смогли выяснить, что та же сама окись азота способна снижать риск инсульта, а также инфаркта. А специалисты из Бразилии, в свою очередь, определили, что какао способен снижать уровень опасного холестерина в крови.
Мозг. Шоколад способен улучшить приток крови к мозгу. Иными словами, ткани лучше питаются и орган начинает активно работать. Полифенолы в составе десерта способны защищать от различных нейродегенеративных заболеваний, а также крайне полезно воздействует на интеллект человека.
Диабет второго типа. Дело в том, что флавоноиды в составе шоколада улучшают производство инсулина в крови.
Депрессия. Если у вас стресс, депрессия, вы сильно нервничаете или переживаете, тогда обязательно съешьте немного шоколада. Ведь он способствует выработке в крови гормона радости. Но только помните о том, что всеми этими положительными свойствами обладает лишь чёрный шоколад, содержание какао в котором не меньше 75 %. Только такой шоколад способен оказывать положительное влияние на здоровье человека.
