Великий пост один из самых важных, строгих и самых продолжительных в христианстве. За время данного поста рыбу разрешается есть только три дня. В 2018 году эти дни выпадают на 31 марта – Лазарева суббота, 1 апреля – Вербное воскресенье и 7 апреля – Благовещение Пресвятой Богородицы.
При всем том, что рыбу в дни Великого поста есть можно как морскую, так и речную, приготовлена она должна быть соответствующим образом. А в Лазареву субботу можно есть только икру рыбы, и постные блюда с икрой. Саму же рыбу в этот день есть строго запрещается. Следует понимать, что еда в пост служит источником энергии, а не наслаждения. В дни, когда можно есть рыбу не стоит злоупотреблять специями, пряностями, а также различными приправами.
Когда можно есть рыбу в Великий пост 2018: регулируют церковные правила
Великий пост в 2018 году начался 19 февраля и закончится 7 апреля. Он продлится 48 дней. На протяжении всего периода поста запрещается есть продукты животного происхождения такие как мясо, птицу, яйца и молочные продукты. Рыбу за время данного поста разрешается есть исключительно лишь в Вербное воскресенье – 1 апреля и в Благовещение — 7 апреля.
Из-за того, что Благовещение Пресвятой Богородицы в этом году седьмого апреля и приходится на Великую Субботу Страстной недели рыбу в этот день есть строго запрещается. Остается еще один рыбный день тридцать первое марта — Лазарева суббота. В этот день запрещается есть рыбу, но разрешается есть икру.
Когда можно есть рыбу в великий пост 2018: ожидаем Лазареву субботу
Суббота в преддверии Вербного воскресенья называется Лазаревой. В 2018 году Лазарева суббота выпадает на 31 марта. Свое название день получил в честь юного Лазаря, друга Иисуса Христа, которого он воскресил. В этот день икру можно есть в любом виде – маринованную, соленую или запечённую в духовке, добавлять в еду масло, но только растительного происхождения и пить легкое вино из винограда.
Икра символизируется с возрождением новой жизни. Часто в данный день готовят постные пироги с икрой, запекают картофель, который потом украшается икрой, делают икряницу. Икряница это суп который очень похож на уху, только вместо рыбы используется икра. Главным блюдом стола в этот день являются икряники. Это постные блины с икрой, в отличие от блинов с икрой которые мы едим на масленицу, в икряниках икра добавляется в тесто и взбивалась вместе с ним, а потом выпекались маленькие блинчики.
Когда можно есть рыбу в великий пост 2018: празднуем Вербное воскресенье
Вербное воскресенье отмечается за неделю до Пасхи 1 апреля. Этот день должен начаться с похода на утреннюю службу в церковь. С собой обязательно нужно принести веточки вербы. По традиции ветки вербы необходимо сорвать в Лазареву субботу.
В этот день, в отличие от остальных дней поста, за трапезный стол разрешается садится дважды. Блюда, подающиеся к столу — это каши, гречневые блины, постный хлеб и рыба. Вербное воскресенье это один из двух дней Великого поста в который разрешается есть рыбу. Рыбу разрешается кушать в любом виде, соленую, вареную, запечённую в духовке, также можно приготовить постный рыбный пирог.
Единственное условие использовать по меньше специи и пряностей, информирует портал Wordyou.ru. Стоит так же помнить, что мы скромно питались на протяжении шести недель, а рыба продукт жирный и ей не стоит злоупотреблять.
