При диабете далеко не все продукты питания можно кушать. В свой рацион важно включать белок, ведь это строительный материал, который поддерживает иммунную систему и укрепляет мышцы и организм.
Эксперты в области питания назвали несколько самых важных источников белка. При этом эта пища будет наиболее полезна тем, у кого есть диабет.
Диабет что можно есть: к рациону следует относиться внимательно
Продукты питания, которые содержат белки обладают питательными свойствами и пополняют организм полезностями. Одним из лучших источников протеина считаются бобовые. Еще в 2016 году учёные доказали, что в день необходимо употреблять порядка пяти чашек такой пищи.
Благодаря бобовым уменьшается риск ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и можно контролировать свой вес. Особенно продукт подходит тем, кто тщательно следит за своей фигурой, а также диабетикам. Орехи и семечки – это настоящая кладезь витаминов, минералов, незаменимых жирных кислот, в том числе и Омега-3, а также белка. На сто грамм продукта приходится примерно 20 грамма протеина.
Орехи могут быть отличным перекусом между основными приемами пищи и утоляют чувство голода. Наиболее полезные – грецкие, миндаль и семечки подсолнуха. Кроме всех полезных свойств, этот продукт питания еще и понижает уровень сахара в крови. Еще один ценный источник белка – это соя.
Благодаря опытам ученые доказали, что она полезна диабетикам, особенно тем, у кого второй тип недуга. Но при этом не нужно включать в рацион соевые продукты, такие как соевое молоко, которое содержит вредный сахар.
Диабет что можно есть: белок важно включать в диету при недуге
Рыба и морепродукты необходимо включать в свой рацион не только здоровым людям, но особенно они полезны диабетикам. Они содержат массу витаминов, минералов, жирных кислот Омега-3. По словам ученых, рыба и морепродукты помогают контролировать уровень сахара в крови. Курица и продукты из нее также подойдут диабетикам.
Она поддерживает уровень сахара в крови на должном уровне и контролирует болезнь. В 2011 году ученые провели опыты с яйцами и выяснили, что два яйца в день способны снизить уровень вредного холестерина в крови, а также контролируют уровень сахара и артериальное давление.
Низкокалорийное молоко – еще один полезный продукт питания для диабетиков. Благодаря опытам ученые выяснили, что оно улучшает показатели резистентности к инсулину. При этом не стоит бояться поправиться и переживать за свою фигуру.
