Ученые назвали самую эффективную диету‍, которая лучше всего сжигает «глубокий» жир

Вегетарианская диета оказалась в два раза эффективнее для похудения, чем ее популярная конкурентка — низкокалорийная, которая предполагает употребление мяса и продуктов животного происхождения. К таким выводам пришли сотрудники Комитета врачей в Вашингтоне (США), пишет «Российская газета» со ссылкой на Journal of the American College of Nutrition.

Американские медики выяснили, какая диета является наиболее эффективной для похудения. Согласно их выводам, вегетарианская диета оказалась вдвое эффективнее, чем низкокалорийная с продуктами животного происхождения.

Директор клинических исследований комитета врачей в Вашингтоне Хана Калеова отметила, что помимо уменьшения веса вегетарианская диета активизирует обмен веществ, поэтому будет особенно эффективна для людей с метаболическим синдромом и диабетом второго типа.

К таким выводам ученые пришли после проведения исследования, в котором были задействованы 74 пациента. Все они болели диабетом.

Добровольцев поделили их на две группы. Одна часть людей питалась разными продуктами. Вторые же питались в рамках вегетарианской диеты — они ели овощи, фрукты, зерновые, бобовые, орехи, а также один нежирный йогурт в день. Рацион всех добровольцев предполагал потребление не более 500 килокалорий ежедневно.

Благодаря проведению эксперимента выяснилось, что за неделю представители второй группы лишились в среднем 6,2 килограмма. В то же время участники с первой группы потеряли в два раза меньше килограммов. Помимо этого, так называемый «глубокий» жир уходил только у тех, кто ел растительную пищу.

Вегетарианская диета оказались самой работающей в плане снижения веса — это подтвердилось как для людей с диабетом, так и для всех остальных, резюмировали ученые.