Исследователи из Гарвардского университета выяснили, что регулярное употребление молока может отсрочить наступление менопаузы у женщин. Все дело, уверяют ученые, в содержащейся в продукте лактозе: она стимулирует образование новых яйцеклеток.
Специалисты провели масштабное исследование, которое длилось более 20 лет. В нем приняли участие представительницы прекрасного пола в возрасте от 40 до 55 лет. В ходе опытов испытуемых разделили на две группы. Представительницы первой из них на протяжении более чем 20 лет придерживались строгого рациона, включающего в себя молоко и молочные продукты. Другим же порекомендовали частично или полностью исключить лактозу из питания.
В итоге оказалось, что употребление молока стимулирует выработку гормонов, оказывающих воздействие на образование новых яйцеклеток. Примерно в 60 процентах случаев наступление менопаузы у женщин удалось отсрочить минимум на 5 лет.
Молоко является лучшим источником кальция, который также содержится в рыбе и брокколи. Исследователи отмечают, что данный минерал также сказывается на женском здоровье, укрепляя его с годами.
