История
От картошки не поправляются: употребление картофеля не приводит к ожирению, а помогает похудеть
- Виктория Корректура
Несмотря на то, что в обществе уже устоялось мнение относительно того, что картофель приводит к полноте, американские специалисты утверждают, что общего с правдой у этого утверждения достаточно немного. Как оказалось, картофель не только не приводит к набору лишнего веса, но также и при верной дозировке может приводить к похудению.
Специалисты установили, что употребление картофеля сочетается с диетами и не является фактором ожирения. При подсчете калорий в меню, картофель не повредит фигуру, а в некоторых случаях поможет сбросить вес.
Американские диетологи установили, что употребление картофеля не препятствует правильной динамике диет. Эксперты НИИ уверены, что при условии постоянного и правильного подсчета калорий блюда из картофеля можно смело употреблять лицам, сидящим на диете.
Диетологи провели эксперимент с участием 90 добровольцев, имеющих лишний вес. Они были разделены на три группы. Каждая группа придерживалась разной диеты – одни употребляли малокалорийные продукты (высокий гликемический индекс), вторая группа ела пищу низкогликемического индекса, а у третьей группы ограничений в меню не было. Длительность эксперимента составила 90 дней.
Оказалось, что за три месяца пребывания на диете члены всех трех групп одинаково успешно снизили вес. На этом основании диетологи пришли к выводу, что при подсчете калорий и контроле порций картофель не только не мешает, а и помогает при потере лишнего веса.
Был сделан вывод, что картофель не так опасен, как считалось прежде. При правильном употреблении он еще и помогает худеть.