Исследование показало, что аромат розмарина повышает активность мозга и улучшает память

Аромат розмарина может улучшать память человека. Об этом сообщает в среду телерадиокорпорация «Би-би-си» со ссылкой на исследование ученых Нортумбрийского университета.

Аромат розмарина может кратковременно улучшать память человека на несколько процентов. Суть эксперимента заключалась в том, что тесты на память проводились для двух групп людей, одна из которых в течение некоторого времени находилась в комнате с запахом розмарина, а другая — просто в комнате со свежим воздухом.

В эксперименте приняли участие около 70 человек. Одни респонденты выполняли тесты на проверку памяти в ароматизированном помещении с применением розмарина. Вторые — в обычном проветренном помещении без ароматических добавок.

В итоге они выяснили, что люди, учащиеся в комнате с этим ароматом, улучшили показатели результатов тестирования памяти с 5% до 7%. Также после теста у них всех взяли кровь на анализ.

Было установлено, что у тех, кто находился по воздействием пряных ароматов, в организме увеличился уровень 1,8 цинеола – вещества, которое активизируется в крови во время мозговой активности, в частности, при запоминании какой-либо информации.

Также они пришли к выводу, что запах розмарина улучшает память как взрослых, так и детей. Британские ученные отметили, что уровень воздействия аромата розмарина на каждого человека отличается, а на некоторых людей запах не влияет вообще.

«Возможно, ароматы влияют на электрическую активность в мозге, или же фармакологически активные соединения всасываются, когда на взрослых воздействует аромат», — предположил Марк Мосс, ученый из Нортумбрийского университета. По его словам, запахи влияют на нейротрансмиттеры (гормоны в головном мозге, передающие информацию от одного нейрона другому), связанные с памятью.

По мнению Мосса, розмарин положительно влияет на нейротрансмиттеры (гормоны в головном мозге, отвечающие за передачу информации между нейронами). Впрочем, отмечают они, уровень воздействия на каждого человека отличается.