Гипервитаминоз — состояние, связанное с токсическим избытком витамина. Чаще его вызывают концентрированные добавки, а не обычная пища. Опасность зависит от вещества: жирорастворимые витамины могут накапливаться, но и отдельные водорастворимые витамины в больших дозах вызывают побочные эффекты. Формула «лишнее просто выведется» подходит не всегда.
Острый и хронический избыток
Острая передозировка возникает после большой разовой дозы, например если ребёнок съел упаковку жевательных таблеток. Хроническая развивается постепенно при регулярном превышении потребности — когда человек месяцами принимает лечебную дозу или сочетает несколько средств с одинаковым составом. Симптомы могут быть неспецифичными, поэтому важно сообщить врачу точные названия и дозы.
Какие витамины особенно важны
- Витамин A: избыток ретинола связан с головной болью, сухостью кожи, выпадением волос и поражением печени; высокие дозы опасны при беременности.
- Витамин D: чрезмерный приём способен вызвать гиперкальциемию, жажду, частое мочеиспускание, тошноту, слабость и повреждение почек.
- Витамин E: большие дозы могут повышать риск кровотечений и взаимодействовать с антикоагулянтами.
- Витамин B6: длительный избыток связан с нарушением чувствительности и повреждением периферических нервов.
- Ниацин: лекарственные дозы вызывают приливы и способны влиять на печень и обмен глюкозы.
- Витамин C: высокие дозы нередко вызывают диарею и спазмы; отдельным людям они противопоказаны из-за риска камней или перегрузки железом.
Почему проценты на этикетке легко сложить неправильно
Процент суточной нормы не равен верхнему допустимому уровню. Кроме того, разные формы вещества и единицы измерения усложняют сравнение. Проверять нужно весь дневной рацион добавок: мультивитамин, отдельный витамин, спортивное питание, обогащённые напитки и лечебные препараты.
Как снизить риск
Используйте добавку с конкретной целью, не превышайте назначенную дозу и заранее определите дату пересмотра. Не объединяйте комплексы без сравнения этикеток. Храните жевательные витамины вне доступа детей и не называйте их конфетами. При беременности, болезнях печени или почек и постоянной лекарственной терапии согласуйте состав с врачом.
Читайте также: какие симптомы возможны при передозировке витаминами.
Если после приёма добавки появились выраженная рвота, спутанность сознания, нарушения сердечного ритма, сильная слабость или неврологические симптомы, нужна медицинская помощь. При случайном употреблении большой дозы ребёнком следует сразу обращаться в экстренную службу, не дожидаясь признаков отравления.