Ученые доказали, что фрукты и овощи не только отлично справляются с лишним весом, но и помогут понизить артериальное давление. Материалы исследования опубликованы в издании American Journal of Physiology.
Игнорировать высокое давление не стоит — оно может не вызывать недомогания, как такового, но из года в год изнашивает сосуды. В итоге это приводит как минимум к 51% смертей в результате инсульта и к 45% — в результате сердечных заболеваний.
Употребление богатых калием продуктов, таких как сладкий картофель, авокадо, шпинат, фасоль, бананы, и даже кофейные зёрна, может существенно понизить артериальное давление и улучшить как самочувствие, так и общее состояние организма. Эти данные были получены в ходе исследования, проведённого Университетом Южной Калифорнии.
Ученые изучили материалы нескольких экспериментов, анализирующих данные о влияние потребляемых продуктов на уровень калия. В результате исследователи обнаружили взаимосвязь микроэлемента с кровяным давлением.
Оказалось, что чем выше уровень калия, тем ниже давление, при этом натрий на показатели не влияет. Ученые считают, что феномен связан с работой человеческого организма, пытающегося сохранить баланс между солью и калием.
Если же вы включите в свой рацион упомянутые выше продукты, ваши почки станут работать активнее, выводя из организма более высокий процент соли и воды. Калия организму требуется как минимум 4,7 г. каждый день.
50% от этого числа можно достичь, съедая, к примеру, три четвёртых чашки чёрной фасоли. Обращение к диетологу может помочь составить меню, которое будет полезнее всего именно вам.
Для того, чтобы снизить давление в принципе, требуется серьёзная работа, в том числе — сократить потребление соли. И если добавить к этой мере поступление в организм большого количества калия, то вероятность успеха существенно повышается.
Стоит отметить, что артериальная гипертония – это серьезное системное заболеванием и одной лишь правильной диетой с ним не справиться, но вышеперечисленные продукты станут отличным средством профилактики. Медики советуют внимательно относиться к уровню кровяного давления, потому что в результате происходит изнашивание сосудов, что, в свою очередь, ведет к повышению рисков инфарктов инсультов.
Включив в рацион своего питания продукты, которые богаты калием, можно добиться улучшения работы мочевыводящей системы, которая будет более хорошо выводить соль и лишнюю жидкость.
