Ученые из Соединенных Штатов утверждают, что сыр вызывает зависимость. Об этом подробно рассказывается на интернет-портале «globalural.com».
Наверняка кто-то когда-то слышат от своих товарищей, или просто знакомых, что они до такой степени любят сыр, что ели бы все, в чем он содержится. Вообще, есть немало людей, которые зависят от какого-то продукта. Американские ученые отметили, что ряд продуктов вызывает привыкание. Его можно даже сравнить с наркотической зависимостью. В частности к ним относится и сам сыр, а также продукты с его содержанием: к примеру, пицца. Тем не менее, специалисты указывают на то, что сыр не является полностью натуральным продуктом, а значит, далеко не так полезен, как кажется.
В сыре есть значительное количество сложного белка казеина. После употребления сыра или продукта, в котором он есть, происходит естественный процесс – переваривание. Таким образом, выделяются вещества, состав которых подобен морфию.
